İstanbul’da Fırın Ekmeğine De Zam Geldi !

İstanbul Ticaret Odası’nın bugünkü meclis toplantısının ardından ekmeğe yüzde 31,3 zam geldi. İTO 12 No’lu Ekmek Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Başkanı Hasan Demir, “210 gram ekmek 3 liraya çıktı. Bazı ilçelerde 250 gramı 3,5 TL’den satılacak” dedi. Fırıncıların bazı ilçelerde gayri resmi zam yaparak 3,5 liraya çıkardıkları fiyatlar resmileşmiş oldu.

İstanbul’da Fırın Ekmeğine De Zam Geldi !

İstanbul’da dün Halk Ekmek’e yapılan yüzde 60 zammın ardından fırınlarda satılan ekmeğe de yüzde 31,3 oranında zam geldi.

İTO 12 No’lu Ekmek Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Başkanı Hasan Demir, “210 gram ekmek 3 liraya çıktı. Bazı ilçelerde 250 gramı 3,5 TL’den satılacak. Ekmeğin kilogram fiyatı 10,87 TL’den 14,28 TL’ye çıkarılmış oldu” dedi.

Zamlar Yarından İtibaren Geçerli

İTO 12 No’lu Ekmek Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Başkanı Hasan Demir, yeni tarifenin yarından itibaren uygulanacağını söyledi. İTO’ya bağlı fırınlardaki resmi tarife 230 gram ekmek 2,5 TL olacak şekildeydi. İBB Halk Ekmek de büfelerinde 1.25 TL’den satılan 250 gram normal ekmeği yarından itibaren 2 TL’den satmaya başlayacağını duyurmuştu.

Fırıncılar, aralık ayında İstanbul Ticaret Odası’na (İTO) ilettikleri zam taleplerinin bugünkü İTO Meclisi’nde kabul edilmesini bekliyordu.

İTO’dan çıkan son zam kararı, 2021 Kasım ayında olmuş;  ekmeğin kilogram fiyatı 9,09 TL’den 10,87 TL’ye yükselmişti. Ekmeği, kilogram fiyatı 10,87 TL’yi geçmeyecek şekilde istediği gramajdan satma hakkı olan fırıncılar ise, farklı ilçelerde ekmeği 3 TL hatta 3,5 TL’den satmaya başlamışlardı. Bugünkü zam kararıyla birlikte bu fiyatlar resmileşmiş oldu.

Elektrik Ve Doğalgaz Faturalarımız İki Katına Çıktı

Yeni yılla birlikte özellikle enerji maliyetlerinin işletmeleri çok zorladığından yakınan İTO 12 No’lu Ekmek Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Başkanı Hasan Demir, “Elektrik ve doğalgaz faturalarımız iki katına çıktı.

Kasım ayında doların 18 TL’ye çıkmasıyla 360 liraya fırlayan un fiyatları 315 liraya geriledi ancak geçen yılın aynı ayına göre yüzde 110 oranında artış var” diye konuştu. Ayrıca maliyetlerdeki artışın sürmesinden dolayı ekmeğin yakın zamanda 4 lirayı da aşacağı belirtiliyor.